Greeting
ごあいさつ

激動の地、新宿で20年以上愛され続ける老舗バー
飲食店の入れ替わりが激しい新宿に「Bar Rouge」がオープンして20年以上。
大切な人との特別な時間を過ごす場として、またビジネスや社交の場として、今も変わらず親しまれています。
ドリンクはスタンダードカクテル、モルトウイスキーを中心に、ワインやシャンパン、コニャックやラムなどさまざまなニーズにお応えできるメニューリストを用意しています。
知る人ぞ知る隠れ家であり、
バーの入口のような店
アクセスの良いロケーションながら、装飾を控えた階段を下りた地下にあることから“とっておき”の隠れ家として利用してくださる常連さまも多いです。
一方で、初めてのお客さまや、滅多にバーに行かないお客さまも気負わず過ごせる適度なカジュアルさが特徴。
カウンター席のほかにテーブル席や個室があり、ひとりでもグループでも、シチュエーションを選びません。
輝くように美しいグラス、四季を映し出す生け花
お客さまが直接触れるものであり、ドリンクの味わいを引き出す重要な役割を担うグラス。
日本を代表するメーカーの木村硝子店、東洋佐々木グラスをはじめ、バカラや100年以上の歴史をもつボヘミアングラスなど、芸術品のような美しさのグラスを揃えました。
また、店内でひと際目を引く生け花も当店の個性の一つ。季節を感じ、寛いだ気分でお過ごしいただければ幸いです。